Kerangka Materi Biologi SMA Kelas 12 Bab 10 Bioteknologi





Kerangka Materi Biologi SMA Kelas 12

BAB 10. BIOTEKNOLOGI

Kompetensi Dasar:

KD 3.10. Menganalisis prinsip-prinsip Bioteknologi dan penerapannya sebagai upaya peningkatan kesejahteraan manusia.

KD 4.10. Menyajikan laporan hasil percobaan penerapan prinsip-prinsip Bioteknologi konvensional berdasarkan scientific method.

 

A.      PENGERTIAN

Bioteknologi berasal dari kata bio (hidup), teknos (penerapan/teknologi) dan logos (ilmu).

 

Bioteknologi adalah pemanfaatan  prinsip-prinsip dan kerekayasaan terhadap organisme, sistem atau proses biologis untuk menghasilkan atau meningkatkan potensi organisme maupun menghasilkan produk dan jasa bagi kepentingan manusia.

 

B.      ILMU-ILMU YANG DIGUNAKAN DALAM BIOTEKNOLOGI

1.       Mikrobiologi

2.       Biologi sel

3.       Genetika

4.       Biokimia

 

C.      PERKEMBANGAN/MACAM-MACAM BIOTEKNOLOGI

1.       Bioteknologi tradisional/konvensional adalah bioteknologi yang memanfaatkan mikroba, proses biokimia, dan proses genetik alami seperti mutasi dan rekomendasi genetik. Contohnya;

a.       Pangan, pembuatan tempe, tapai, kecap, oncom, keju, roti, yogurt, nata de coco, dll

b.      Pertanian, hidroponik, mustrad alami (kubis, kembang kol), dll

c.       Peternakan, sapi Jersey, domba ankon, dll

d.      Kesehatan dan pengobatan, vaksin, antibiotik, dll

2.       Bioteknologi modern adalah bioteknologi yang didasarkan pada manipulasi/rekayasa DNA selain memanfaatkan dasar mikrobiologi dan biokimia. Contohnya;

a.       Pangan, kentang kadar pati dari mutasi genetik, tomat tahan busuk manipulasi genetik

b.      Pertanian, jagung resisten penyakit gen manipulasi, radiasi seleksi biji kedelai umur pendek

c.       Peternakan, ternak pedaging atau pesusu unggul manipusi gen, kambing identik domba tau sapi pembelahan embrio fisik

d.      Kesehatan, produksi vaksin, dll

 

D.      BIOTEKNOLOGI DENGAN MENGGUNAKAN MIKROORGANISME

1.       Mikroorganisme pengubah dan penghasil makanan dan minuman, contohnya PST oleh fusarium graminearum.

2.       Mikroorganisme penghasil obat, contohnya vaksin dan antibiotik

3.       Mikroorganisme pembasmi hama tanaman, contohnya Bacillus thuringiensis

4.       Mikroorganisme pengolah limbah, contohnya Methanobacterium sp

5.       Mikroroganisme pemisah logam dari bijih logam, contohnya Thiobacillus ferrooksidans

6.       Mikrorganisme penghasil asam amino, contohnya Corinebacterium glutamicum

7.        Mikroorganisme peningkat produksi pertanian, contonya Rhizobium sp

 

E. BIOTEKNOLOGI DENGAN MENGGUNAKAN KULTUR JARINGAN/MIKROPROPAGASI

Sifat totipotensi

1.       Eksplan

2.       Kalus

3.       Planlet

F.       BIOTEKNOLOGI DENGAN MENGGUNAKAN REKAYASA GENETIKA

1.       Pengertian

Rekayasa genetik/DNA rekombinnan/pencangkokan gen adalah suatu kumpulan teknik-teknik eksperimental yang memungkinkan peneliti untuk mengisolasi, mengidentifiksi, dan melipatgandakan DNA dalam bentuk murninya.

2.       Tahapan dasar rekayasa genetika

a.     Enzim restriksi endonuklease, sebagai gunting molekuler

b.    Enzim ligase, untuk menggabungkan potongan DNA dan hasilnya disebut DNA rekombinan

3.       Vektor, adalah pengangkut materi genetik, contohnya plasmid bakteri/virus

4.       Manfaat rekayasa genetika

a.       Bidang kedokteran dan farmasi

-          Pembuatan insulin manusia

-          Terapi gen manusia

-          Antibodi monoklonal

b.      Bidang peternakan

-          Organisme transgenik (transfer gen, klona embrio, klona transfer inti)

-          Tanaman hasil rekayasa genetik

 

G.     DAMPAK BIOTEKNOLOGI

1.       Alergi

2.       Hilangnya plasma nutfah

3.       Rusaknya ekosistem


                  by Ai Rohimah, S.Pd

                                                            Guru Biologi SMA Pasundan Rancaekek

 

Sumber :

Aryulina, Diah. dkk. 2007. Biologi 3. Esis. Jakarta. Erlangga.

S, Purwatiningsih. 2006. Biologi XII. Surakarta. PT Pabelan Cerdas Nusantara.

Sri Lestari, Endang. Kistinnah, Idun. 2010. Biologi XII. Bandung. Pusat Perbukuan Departemen Pendidikan Nasioanal.

Pratiwi, D.A. dkk. 2012. Biologi XII. Jakarta. CV Erlangga.

Sri Sayeki, Naniek. 2017. Biologi XII. Jakarta. CV Arya Duta.

Pujiyanto, Sri. Siti Ferniah, Rejeki. 2016. Menjelajahi Dunia Biologi 3. Solo. PT Tiga Serangkai Pustaka Mandiri.


Location: Jl. Raya Majalaya - Rancaekek No.322, Rancaekek Kulon, Kec. Rancaekek, Bandung, Jawa Barat 40394, Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

LKPD 3 KLASIFIKASI MAKHLUK HIDUP

Image
BIOLOGI SMA KELAS X LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK 3 KLASIFIKASI MAKHLUK HIDUP KOMPETENSI DASAR : 3.3. Menjelaskan prinsip-prinsip klasifikasi makhluk hidup dalam lima kingdom. 4.3. Menyusun kladogram berdasarkan prinsip-prinsip klasifikasi makhluk hidup.   TUJUAN PEMBELAJARAN : Melalui penerapan Model Pembelajaran Discovery Learnin g dengan menggunakan Pendekatan Saintifik dan metode diskusi, penugasan, tanya jawab , dan presentasi , siswa mampu menjelaskan prinsip-prinsip klasifikasi makhluk hidup dalam lima kingdom dan mampu menyusun kladogram berdasarkan prinsip-prinsip klasifikasi makhluk hidup , sehingga siswa mampu beriman, bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan berakhlak mulia, berkebinekaan global, bergotong royong, mandiri, bernalar kritis, dan kreatif, serta dapat mengembangkan kemampuan berpikir kritis, berkomunikasi, berkolaborasi, berkreasi (4C).   Pada Kompetensi Dasar sebelumnya kalian sudah memahami adanya persamaan maupun perbedaan ciri suatu organ
Read more

LKPD KLASIFIKASI MAKHLUK HIDUP

Image
BIOLOGI SMA KELAS X LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK 1 KLASIFIKASI MAKHLUK HIDUP TUJUAN PEMBELAJARAN : Melalui penerapan Model Pembelajaran Inquiry Learnin g dengan menggunakan Pendekatan Saintifik dan metode diskusi, penugasan, tanya jawab , dan presentasi , peserta didik mampu 1.      Menganalisis materi klasifikasi makhluk hidup dalam bentuk peta konsep/uraian dengan mandiri 2. Menjelaskan prinsip-prinsip klasifikasi makhluk hidup dalam lima kingdom dalam bentuk tabel/skema/uraian/gambar dengan gotong royong 3.  Melakukan identifikasi pada tumbuhan dan hewan menggunakan kunci determinasi yaitu sistem kunci dikotom dengan bernalar kritis 4. Menyusun kladogram berdasarkan prinsip-prinsip klasifikasi makhluk hidup dalam bentuk skema/uraian/gambar dengan bernalar kritis sehingga peserta didik mampu beriman, bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan berakhlak mulia, berkebinekaan global, bergotong royong, mandiri, bernalar kritis, dan kreatif, serta dapat mengembangkan kemampua
Read more

LKPD 9 SISTEM KOORDINASI

Image
MATERI BIOLOGI KELAS XI LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK 9 SISTEM KOORDINASI KOMPETENSI DASAR : 3.10.  Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem koordinasi (saraf, hormone dan alat indera) dalam kaitannya dengan mekanisme koordinasi dan regulasi serta gangguan fungsi yang dapat terjadi pada sistem koordinasi manusia. 4.10.  Menyajikan hasil analisis pengaruh pola hidup terhadap kelainan pada struktur dan fungsi organ sistem koordinasi yang menyebabkan gangguan sistem saraf dan hormon pada manusia berdasarkan studi literatur. TUJUAN PEMBELAJARAN Melalui penerapan Model Pembelajaran Project Based Learnin g Sintak George Lucas dengan menggunakan Pendekatan Saintifik dan metode diskusi, penugasan, tanya jawab , dan presentasi , siswa mampu menganalisis   hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem koordinasi (saraf, hormone dan alat indera) dalam kaitannya dengan mekanisme koordinasi dan regulasi serta gangguan fungsi yang dapat terjadi pada s
Read more